今年の2月。。。沖縄旅行の時にこちらのお店を予約しようと思ったら なんと京都に移転されたということ すごく行きたかったお店でびっくり☆ 京都のお店に行ってきました ・こがね御膳(3575円) とてもたくさんの沖縄料理、一般に思い浮かべる沖縄料理でなく、宮廷料理です おなじみのラフテー(豚三枚肉角煮)、クーブイリチー(昆布の炊いたの)、 ゴーやを使ったお料理や、黒米ごはん、豆腐よう そしてここでは京料理も!! 鮎の甘露煮、ばら寿司、湯葉や竹の子を使ったお料理等々 終りがないと思えるくらいにテーブルの上に並び お料理はどれも手作りでとても手間がかかっています お茶は沖縄のお茶にレモングラスなどのハーブをブレンドされていて...... 続きを読む»
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