旧名『串豪』である。 ここの串焼きも何度か通ったことがある(とはいえ三回ほどだが)。 或る春の夜、この近くにある営業先から直帰して、 『串豪』で一杯引っ掛けて帰ろうかと思って行ってみたのだが、 名前が『隠れや とりっぴー』と、何やら軽快な響きを持った店名に 変更していた為に驚いた。しかも、ランチまで始めたというのだ。 しかもそのランチの内容たるや「沖縄そば」。 一日限定50食で提供している醤油ベースの沖縄そばがあるという。 で、わざわざ用事を作って、先月ランチを頂きに行った次第である。 素晴らしき哉、営業マン。 注文したのは「てびち」そば。 醤油ベースの沖縄そばはこれが初体験ではあったが、 病みつきになりそうなほど旨いのである。 麺は一般的な「沖縄そば」風ではあるものの、 まさかこんなこってりとした醤油と巧く絡むとは想像だにしていなかった。 「沖縄そば」の概念を覆す一品である。 普段あっさり系の沖縄そばしか食しておらず、 且つそれに満足している方には...... 続きを読む»
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